Mardi, jeudi, vendredi, samedi midi et soir et le dimanche midi
2 rue du Stade, 70000 COLOMBE-LES-VESOUL

Carte

Nos

Entrées

Tartine Moelleuse de Chèvre13.90€

à la Provençale

Truite de Flagy en Rillette14.90€

et ses Légumes Pickles

Thon Mariné façon Thaï17.90€

Avocat et Condiments

L'Oeuf de Lionel en Cuisson Parfaite16.90€

Gaspacho de Courgette et Chorizo

Entrée végétarienne13.90€
Sur-mesure
Nos entrées
Nos

Plats

Pavé de Bœuf Saônois24.90€

Sauce Echalotes Confites au Pesto

Suprême de Poulet Croustillant23.90€

Crèm de Mirabelles

Poisson selon Arrivage26.90€

Sauce Vierge et Risotto

Entrecôte de Veau en Cuisson Douce27.90€

Crème à la Graine de Moutarde, Pommes Boulangères

Plat végétarien23.90€
Sur-mesure
Nos

Spécialités

La Planche Gourmande27.90€
Pièce de Boeuf ou Magret de Canard Poêlé servi sur granit, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
La Brochette Pendulaire27.90€
Brochette de Boeuf ou de Poulet et Saucisse de Haute-Saône, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
Entrecôte de Boeuf Saônois29.90€
Accompagnée de Beurre
à la Truffe
et sa Garniture
Nos

Desserts Maison

Crème Brûlée9.90€

à la Véritable Vanille de Tahiti

Tarte Fine9.90€

aux Pommes et Caramel

Sphère Cassis et Cœur Figue10.90€
La Poire et le Chocolat dans tous les états10.90€
Plateau de Fromages8.90€
de Haute-Saône
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