Mardi, jeudi, vendredi, samedi midi et soir et le dimanche midi
2 rue du Stade, 70000 COLOMBE-LES-VESOUL
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Entrées
Marbré de foie gras et lapin
18
.00€
à la livèche du jardin
Salade Fraîcheur
13
.00€
Tomates, Concombre et Crème à la Mozzarella d’Antoine
Truite de Flagy
14
.00€
en Rillette aux Aomates
Ceviche de Thon
17
.00€
à l’Ananas et Vanille de Tahiti
Nos
Plats
Magret de Canard
23
.00€
aux Abricots
Poulet de Max en Médaillon
23
.00€
Crème Citron et Romarin
Pièce de Bœuf Saônois
24
.00€
Jus aux Herbes du Jardin
Poisson selon arrivage
25
.00€
Sauce Vierge Polenta au Parfum de Provence
Nos
Spécialités
La Planche Gourmande
27
.00€
Pièce de Boeuf ou Magret de Canard Poêlé servi sur granit, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
La Brochette Pendulaire
27
.00€
Brochette de Boeuf ou de Poulet et Saucisse de Haute-Saône, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
Entrecôte de Boeuf Saônois
27
.00€
Accompagnée de Beurre
aux Truffes Sauvages
et sa Garniture
Nos
Desserts Maison
Crème Brûlée
8
.90€
à la Rhubarbe
Sphère Chocolat Blanc
8
.90€
et Framboise
Le Casse Noisette
9
.90€
au Chocolat d’Origine
La Fraise de Scey sur Saône
9
.90€
au Basilic et Citron Vert
Assiette de Fromages
8
.90€
de Haute-Saône
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