Mardi, jeudi, vendredi, samedi midi et soir et le dimanche midi
2 rue du Stade, 70000 COLOMBE-LES-VESOUL
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Entrées
Rillette de Truite de Flagy
14
.90€
aux Aromates et Légumes Pickles
Roulé de Chèvre d'Amandine
13
.90€
aux Légumes Grillés
Asperges Tièdes au Foie Gras Poêlé
16
.90€
et Vinaigrette à l'Ail des Ours
Céviche de Dorade Sébaste
16
.90€
au Kiwi et Avocat
Nos
Plats
Effiloché de Boeuf
24
.90€
Confit à la Bière servi en Parmentier
Suprême de Poulet
23
.90€
Crème au Vinaigre Balsamique
Nage de Poisson
26
.90€
Selon Arrivage, Crème Citronnée Perlée Gnocchi à la Betterave
Médaillon de Veau Echalion
26
.90€
Confit au Porto et Risotto de Céréales
Nos
Spécialités
La Planche Gourmande
27
.90€
Pièce de Boeuf ou Magret de Canard Poêlé servi sur granit, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
La Brochette Pendulaire
27
.90€
Brochette de Boeuf ou de Poulet et Saucisse de Haute-Saône, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
Entrecôte de Boeuf Saônois
29
.90€
Accompagnée de Beurre
à la Truffe
et sa Garniture
Nos
Desserts Maison
Crème Brûlée
9
.90€
Framboise Chocolat Blanc
Lingot à la Véritable Vanille de Tahiti
9
.90€
Le Chocolat dans tous ses Etats
10
.90€
La Tarte au Citron comme un retour en enfance
10
.90€
Plateau de Fromages
8
.90€
de Haute-Saône
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