Mercredi, jeudi, vendredi, samedi midi et soir et le dimanche midi
2 rue du Stade, 70000 COLOMBE-LES-VESOUL

Carte

Nos

Entrées

Cromesquis Saônois 14.90€

Saucisse chevillée et Cancoillotte du village

Oreiller de Poulet 15.90€

Châtaigne, condiment Moutarde à l'ancienne

Velouté de potimarron 17.90€

Œuf Parfait, Mignon fumé et Tuile de Gruyère

Ecrevisse flambée18.90€

Crémeux Maïs et Ananas rôti

Entrée végétarienne13.90€
Sur-mesure
Nos entrées
Nos

Plats

Fondant de Bœuf cuisson de 7h 23.90€

Echalotes confites au Porto

Pavé de Truite de Flagy22.90€

Crème de Pontarlier et Risotto de Poireau

Poisson selon arrivage 26.90€

Croûte de Pistache tout en verdure

Magret de Canard 27.90€

à la Poire et Golden Eight

Plat végétarien23.90€

N'hésiter pas a nous consulter, notre équipe de cuisine vous préparera des plats végétarien sur mesure

Nos

Spécialités

La Planche Gourmande27.90€
Pièce de Boeuf ou Magret de Canard Poêlé servi sur granit, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
La Brochette Pendulaire27.90€
Brochette de Boeuf ou de Poulet et Saucisse de Haute-Saône, accompagnée de Deux Sauces et sa Garniture
Entrecôte de Boeuf Saônois29.90€
Accompagnée de Beurre
à la Truffe
et sa Garniture
Nos

Desserts Maison

Crème Brûlée 9.90€

à la véritable vanille de Tahiti

Dôme Chocolat 9.90€

façon Rocher

Le Cigare 11.90€

Chocolat et Orange

Comme un Cheese Cake 11.90€

aux Fruits Exotiques

Plateau de Fromages8.90€
de Haute-Saône
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